Televisione e media
Ha collaborato con oltre 200 trasmissioni televisive in programmi nazionali, varietà, rubriche culinarie e format culturali.
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Promozione della cucina italiana in Giappone ed in Asia, ricerca sulle contaminazioni tra ingredienti giapponesi e tradizione mediterranea.
Conferenze su storia della cucina, cultura italiana, comunicazione interculturale, futuro del cibo, AI, educazione alimentare e dinamiche sociali.
Consulenza per brand e istituzioni su comunicazione digitale, costruzione dell’identità online e strategie social.
Collaborazioni con brand di moda e lusso, eventi, campagne e progetti creativi legati allo stile italiano contemporaneo.
Progetti con aziende e amministrazioni su temi di cultura, gastronomia, promozione territoriale e comunicazione internazionale.
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